Thống Kê
Hiện có 2 người đang truy cập Diễn Đàn, gồm: 0 Thành viên, 0 Thành viên ẩn danh và 2 Khách viếng thăm Không
Số người truy cập cùng lúc nhiều nhất là 144 người, vào ngày Tue Oct 15, 2024 9:34 am
Latest topics
Top posting users this week
| No user |
Top posting users this month
| No user |
Top posters
| phannguyenquoctu (7587) |
| |||
| TLT (2017) |
| |||
| letansi (1008) |
| |||
| le huu sang (320) |
| |||
| lamkhoikhoi (299) |
| |||
| pthoang (257) |
| |||
| luck (220) |
| |||
| sóng cát trùng dương (209) |
| |||
| hatinhve (181) |
| |||
| Admin (156) |
|
Most Viewed Topics
Võ Đình Thạc (Thanh Thiệu) ra mắt mọi người
+4
phannguyenquoctu
NNA
pthoang
vodinhthac123
8 posters
TRƯỜNG THPT SỐ 1 TƯ NGHĨA - HỘI CỰU HỌC SINH 87TƯNGHĨA :: TỔ CHỨC - TÀI CHÁNH :: Gia đình của các cựu học sinh 87TưNghĩa
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Võ Đình Thạc (Thanh Thiệu) ra mắt mọi người
vodinhthac123 Wed Apr 27, 2011 10:32 am
Nhờ sự giúp đỡ tận tình của đồng chí Khôi 
, Thạc đã tìm thấy https://87tunghia.forumvi.com vì thế Thạc có thể nối lại liên lạc sau 1 "time" khá dài bị mất liên lạc với mọi người
Name : Võ Đình Thạc (Thiệu)
Age :42
BD :8/3/1969
Address : Tổ dân phố 3, TT đắk hà, Huyện đắk hà , Tỉnh Kontum (TT thương mại Đắk hà)
Phone : 0905016039
Nhân dịp lễ , mình thấy các bạn có tour du lịch Kom Tum Gia Lai , mình mong các bạn ké thăm tư gia
Sắp tới vào ngày 14/5 tại Nhà Hàng Tây Nguyên Đắk Hà , vợ chồng T có tổ chức "nearly sliver wedding" . Mong các bạn sắp xếp chút thời gian đến góp vui cùng gia đình T . Sự hiện diện của các bạn là niềm vinh hạnh cho gia đình chúng tôi.
Vì điều kiện xa xôi nên mình mời các bạn thông qua diễn đàn này thay cho thiệp mời đến toàn thể các bạn , mong các bạn thông cảm! Các bạn có thể để lại thông tin để mình có thể liên lạc với các bạn , cảm ơn nhiều!
, Thạc đã tìm thấy https://87tunghia.forumvi.com vì thế Thạc có thể nối lại liên lạc sau 1 "time" khá dài bị mất liên lạc với mọi ngườiName : Võ Đình Thạc (Thiệu)
Age :42
BD :8/3/1969
Address : Tổ dân phố 3, TT đắk hà, Huyện đắk hà , Tỉnh Kontum (TT thương mại Đắk hà)
Phone : 0905016039
Nhân dịp lễ , mình thấy các bạn có tour du lịch Kom Tum Gia Lai , mình mong các bạn ké thăm tư gia
Sắp tới vào ngày 14/5 tại Nhà Hàng Tây Nguyên Đắk Hà , vợ chồng T có tổ chức "nearly sliver wedding" . Mong các bạn sắp xếp chút thời gian đến góp vui cùng gia đình T . Sự hiện diện của các bạn là niềm vinh hạnh cho gia đình chúng tôi.
Vì điều kiện xa xôi nên mình mời các bạn thông qua diễn đàn này thay cho thiệp mời đến toàn thể các bạn , mong các bạn thông cảm! Các bạn có thể để lại thông tin để mình có thể liên lạc với các bạn , cảm ơn nhiều!
vodinhthac123- Tổng số bài gửi : 10
Join date : 27/04/2011
Age : 55
Đến từ : tư nghĩa_quảng ngãi
Re: Võ Đình Thạc (Thanh Thiệu) ra mắt mọi người
pthoang Wed Apr 27, 2011 11:14 am
Xin chào bạn
cảm ơn bạn có lời mời, đoàn k87 TN sẽ có mặt Gia lai lúc 17h ngày 01 tháng 5 năm 2011, tối đoàn ở TP Playcu, nơi ở chúng mình có nhờ bạn Kim Hoa thuê. Ngày hôm sau đoàn ghé thăm các điểm du lịch Gia Lai và kon Tum. Mời bạn tham gia cho vui.
Nếu bạn sắp xếp được thời gian tối 29/4/2011 đoàn sẽ đón bạn đi Đắc lắc để giao lưu cùng K87 Sài gòn. Chúc bạn khoẻ.
cảm ơn bạn có lời mời, đoàn k87 TN sẽ có mặt Gia lai lúc 17h ngày 01 tháng 5 năm 2011, tối đoàn ở TP Playcu, nơi ở chúng mình có nhờ bạn Kim Hoa thuê. Ngày hôm sau đoàn ghé thăm các điểm du lịch Gia Lai và kon Tum. Mời bạn tham gia cho vui.
Nếu bạn sắp xếp được thời gian tối 29/4/2011 đoàn sẽ đón bạn đi Đắc lắc để giao lưu cùng K87 Sài gòn. Chúc bạn khoẻ.
pthoang- Tổng số bài gửi : 257
Join date : 30/10/2010
Age : 54
Đến từ : Thị trấn Chợ Chùa, Nghĩa Hành, Quảng Ngãi
Den Vo Dinh Thac!
NNA Thu Apr 28, 2011 11:01 am
Chuc mung cho vo chong Thac "HAP HON" again. Chuc cho 2 ban song den "long rang
dau bac"
dau bac"
NNA- Tổng số bài gửi : 80
Join date : 27/04/2011
Re: Võ Đình Thạc (Thanh Thiệu) ra mắt mọi người
phannguyenquoctu Thu Apr 28, 2011 12:00 pm
Hôm bữa bạn Thạc đã điện thoại, nhờ pnqt chuyển lời mời đến các bạn, nhưng do bận quá, vả lại còn lâu lâu, nên chưa thông báo, giờ bạn Thạc đã tự tay post bài, XIN CẢM ƠN BẠN.
Trước mắt, có thể 87SG không đi Gia Lai được, bạn chịu khó xuống Ban Mê để cùng giao lưu với các bạn, cố gắng nghen.
Trước mắt, có thể 87SG không đi Gia Lai được, bạn chịu khó xuống Ban Mê để cùng giao lưu với các bạn, cố gắng nghen.
phannguyenquoctu- Tổng số bài gửi : 7587
Join date : 25/10/2010
Age : 56
Đến từ : Sài Gòn
Re: Võ Đình Thạc (Thanh Thiệu) ra mắt mọi người
vodinhthac123 Thu Apr 28, 2011 1:09 pm
cam on ban da quan tam hjNNA đã viết: Chuc mung cho vo chong Thac "HAP HON" again. Chuc cho 2 ban song den "long rang
dau bac"
vodinhthac123- Tổng số bài gửi : 10
Join date : 27/04/2011
Age : 55
Đến từ : tư nghĩa_quảng ngãi
Re: Võ Đình Thạc (Thanh Thiệu) ra mắt mọi người
le huu sang Thu Apr 28, 2011 11:12 pm
Chúc mừng bạn Võ Đình Thạc đã tham gia vào diễn đàn -Chúc mừng ngày 2 vợ chồng hấp hôn-chúc hạnh phúc gia đình và sức khỏe dồi dào.
le huu sang- Tổng số bài gửi : 320
Join date : 01/12/2010
Võ Đình Thạc (Thanh Thiệu)
vodinhthac123 Fri Apr 29, 2011 9:50 am
Mình đang muốn kết nối liên lạc với bạn Vĩnh sau một thời gian bị mất liên lạc.bạn nào có thông tin gì về bạn Vĩnh thì cho mình biết với.Thanks các bạn nhiều.
vodinhthac123- Tổng số bài gửi : 10
Join date : 27/04/2011
Age : 55
Đến từ : tư nghĩa_quảng ngãi
Re: Võ Đình Thạc (Thanh Thiệu) ra mắt mọi người
phannguyenquoctu Fri Apr 29, 2011 12:14 pm
Lục Vĩnh: 0903704789
(cũng lâu không liên lạc với Vĩnh, Thạc thử gọi, xem Vĩnh có còn xài số này)
(cũng lâu không liên lạc với Vĩnh, Thạc thử gọi, xem Vĩnh có còn xài số này)
phannguyenquoctu- Tổng số bài gửi : 7587
Join date : 25/10/2010
Age : 56
Đến từ : Sài Gòn
vodinhthac123- Tổng số bài gửi : 10
Join date : 27/04/2011
Age : 55
Đến từ : tư nghĩa_quảng ngãi
Re: Võ Đình Thạc (Thanh Thiệu) ra mắt mọi người
phannguyenquoctu Fri Apr 29, 2011 6:09 pm
Nhiệt liệt hoan nghênh vợ chồng bạn Thạc và các cháu đã tham gia Diễn đàn;
Đặc biệt đã gởi hình thành công, xin chúc mừng.
Đặc biệt đã gởi hình thành công, xin chúc mừng.
phannguyenquoctu- Tổng số bài gửi : 7587
Join date : 25/10/2010
Age : 56
Đến từ : Sài Gòn
Re: Võ Đình Thạc (Thanh Thiệu) ra mắt mọi người
HVH Sat Apr 30, 2011 10:00 pm
nhiệt liệt chúc mừng gđ bạn thạc tham gia diễn đàn. mình nhớ bạn nhiều lắm.vodinhthac123 đã viết:
HVH- Tổng số bài gửi : 56
Join date : 27/03/2011
Age : 57
Đến từ : thị trấn võ xu. đức linh. bình thuận. -
Re: Võ Đình Thạc (Thanh Thiệu) ra mắt mọi người
TLT Sat May 07, 2011 5:27 pm
vodinhthac123 đã viết:Nhờ sự giúp đỡ tận tình của đồng chí Khôi
Name : Võ Đình Thạc (Thiệu)
Age :42
BD :8/3/1969
Address : Tổ dân phố 3, TT đắk hà, Huyện đắk hà , Tỉnh Kontum (TT thương mại Đắk hà)
Phone : 0905016039
Nhân dịp lễ , mình thấy các bạn có tour du lịch Kom Tum Gia Lai , mình mong các bạn ké thăm tư gia
Sắp tới vào ngày 14/5 tại Nhà Hàng Tây Nguyên Đắk Hà , vợ chồng T có tổ chức "nearly sliver wedding" . Mong các bạn sắp xếp chút thời gian đến góp vui cùng gia đình T . Sự hiện diện của các bạn là niềm vinh hạnh cho gia đình chúng tôi.
Vì điều kiện xa xôi nên mình mời các bạn thông qua diễn đàn này thay cho thiệp mời đến toàn thể các bạn , mong các bạn thông cảm! Các bạn có thể để lại thông tin để mình có thể liên lạc với các bạn , cảm ơn nhiều!
Sáng nay, Chi hội Quảng Ngãi đã có buổi họp nhanh:
letansi đã viết:Đáng mừng.
Vui chơi không quên nhiệm vụ.
...không quên nhiệm vụ. Kể cả đo huyết áp (máy do Thanh Triều - SG cung cấp) cho Hội viên!
150! Cao đó nhen!
Thành phần:
Kết quả Danh sách đăng ký đợt 1 như sau:
1. Nguyễn Quốc Minh - Trưởng Đoàn
2. Đoàn Mậu Thạnh - Phó Trưởng Đoàn
3. Lê Văn Giàu
4. Bạch Ngọc Thứu
5. Bùi Tá Quang
6. Nguyễn Năm
(còn nữa...)
TLT- Tổng số bài gửi : 2017
Join date : 24/10/2010
Age : 56
Đến từ : Tổ 11 - Ph Nghĩa Chánh - TP Quảng Ngãi
Re: Võ Đình Thạc (Thanh Thiệu) ra mắt mọi người
phannguyenquoctu Mon May 09, 2011 10:23 pm
DANH SÁCH
87SÀIGÒN, 87BÀRỊA, 87BÌNHDƯƠNG, 87BÌNHPHƯỚC, 87ĐĂKNÔNG, 87ĐĂKLĂK
THAM DỰ
Thời gian: Sáng Thứ Bảy, 14/5/2011 có mặt ở Đăk Hà, Kontum
Phương tiện: Xe 7 chỗ của Tùng + Xe chất lượng cao
1. Phan Nguyễn Quốc Tú
2. Lâm Khởi
3. Đỗ Thanh Tùng
4. Lục Văn Thi
5. Tạ Lê Tuấn
6. Nguyễn Hữu Tịnh
87SÀIGÒN, 87BÀRỊA, 87BÌNHDƯƠNG, 87BÌNHPHƯỚC, 87ĐĂKNÔNG, 87ĐĂKLĂK
THAM DỰ
Thời gian: Sáng Thứ Bảy, 14/5/2011 có mặt ở Đăk Hà, Kontum
Phương tiện: Xe 7 chỗ của Tùng + Xe chất lượng cao
1. Phan Nguyễn Quốc Tú
2. Lâm Khởi
3. Đỗ Thanh Tùng
4. Lục Văn Thi
5. Tạ Lê Tuấn
6. Nguyễn Hữu Tịnh
Được sửa bởi phannguyenquoctu ngày Tue May 10, 2011 11:13 am; sửa lần 2.
phannguyenquoctu- Tổng số bài gửi : 7587
Join date : 25/10/2010
Age : 56
Đến từ : Sài Gòn
Re: Võ Đình Thạc (Thanh Thiệu) ra mắt mọi người
TLT Tue May 10, 2011 10:46 am
phannguyenquoctu đã viết:DANH SÁCH
87SÀIGÒN, 87BÀRỊA, 87BÌNHDƯƠNG, 87BÌNHPHƯỚC, 87ĐĂKNÔNG, 87ĐĂKLĂK
THAM DỰ
Thời gian: Sáng Thứ Bảy, 14/5/2011 có mặt ở Đăk Hà, Kontum
Phương tiện: Xe 7 chỗ của Tùng + Xe chất lượng cao
1. Phan Nguyễn Quốc Tú
2. Lâm Khởi
3. Đỗ Thanh Tùng
4. Lục Văn Thi
Bạn ghi thêm: Tạ Lê Tuấn nữa đấy nhen!
Mua vé Tàu rồi. Trưa thứ Sáu uống cà phê. Chỉ tiếp mình Chi Hội trưởng
TLT
TLT- Tổng số bài gửi : 2017
Join date : 24/10/2010
Age : 56
Đến từ : Tổ 11 - Ph Nghĩa Chánh - TP Quảng Ngãi
Re: Võ Đình Thạc (Thanh Thiệu) ra mắt mọi người
phannguyenquoctu Tue May 10, 2011 11:00 am
Cảm ơn Hội trưởng đã đặc biệt ưu ái
phannguyenquoctu- Tổng số bài gửi : 7587
Join date : 25/10/2010
Age : 56
Đến từ : Sài Gòn
Re: Võ Đình Thạc (Thanh Thiệu) ra mắt mọi người
pthoang Tue May 10, 2011 11:05 am
Có thật không đấy, sao định đi Lý Sơn với Hoàng kia màTLT đã viết:phannguyenquoctu đã viết:DANH SÁCH
87SÀIGÒN, 87BÀRỊA, 87BÌNHDƯƠNG, 87BÌNHPHƯỚC, 87ĐĂKNÔNG, 87ĐĂKLĂK
THAM DỰ
Thời gian: Sáng Thứ Bảy, 14/5/2011 có mặt ở Đăk Hà, Kontum
Phương tiện: Xe 7 chỗ của Tùng + Xe chất lượng cao
1. Phan Nguyễn Quốc Tú
2. Lâm Khởi
3. Đỗ Thanh Tùng
4. Lục Văn Thi
Bạn ghi thêm: Tạ Lê Tuấn nữa đấy nhen!
Mua vé Tàu rồi. Trưa thứ Sáu uống cà phê. Chỉ tiếp mình Chi Hội trưởng
TLT
pthoang- Tổng số bài gửi : 257
Join date : 30/10/2010
Age : 54
Đến từ : Thị trấn Chợ Chùa, Nghĩa Hành, Quảng Ngãi
Re: Võ Đình Thạc (Thanh Thiệu) ra mắt mọi người
phannguyenquoctu Tue May 10, 2011 11:19 am
DANH SÁCH
87SÀIGÒN, 87BÀRỊA, 87BÌNHDƯƠNG, 87BÌNHPHƯỚC, 87ĐĂKNÔNG, 87ĐĂKLĂK
THAM DỰ
Thời gian: Sáng Thứ Bảy, 14/5/2011 có mặt ở Đăk Hà, Kontum
Phương tiện: Xe 7 chỗ của Tùng + Xe chất lượng cao
1. Phan Nguyễn Quốc Tú
2. Lâm Khởi
3. Đỗ Thanh Tùng
4. Lục Văn Thi
5. Tạ Lê Tuấn
6. Nguyễn Hữu Tịnh
87SÀIGÒN, 87BÀRỊA, 87BÌNHDƯƠNG, 87BÌNHPHƯỚC, 87ĐĂKNÔNG, 87ĐĂKLĂK
THAM DỰ
Thời gian: Sáng Thứ Bảy, 14/5/2011 có mặt ở Đăk Hà, Kontum
Phương tiện: Xe 7 chỗ của Tùng + Xe chất lượng cao
1. Phan Nguyễn Quốc Tú
2. Lâm Khởi
3. Đỗ Thanh Tùng
4. Lục Văn Thi
5. Tạ Lê Tuấn
6. Nguyễn Hữu Tịnh
phannguyenquoctu- Tổng số bài gửi : 7587
Join date : 25/10/2010
Age : 56
Đến từ : Sài Gòn
Re: Võ Đình Thạc (Thanh Thiệu) ra mắt mọi người
TLT Tue May 10, 2011 4:15 pm
Đăk Hà
TỪ:
Hậu Trần Công <haudpikontum@gmail.com>
ĐẾN:
tatuan2007@yahoo.com.vn
Thư có đánh dấu cờ 11:45 Thứ Ba, 10 tháng 5 2011
Chào Hội trưởng Tạ Lê Tuấn!
Rất vui được biết Hội trưởng và các Bạn '87 tại Sài Gòn, Bình Dương, Bình Phước, Đăk Nông, Đăk Lăk, Quảng Ngãi đến Kon Tum vào tuần tới.
Hôm 30/4-01/5, vì phải lo cho cái MBA nên Hậu không đón tiếp các Bạn Quảng Ngãi được, rất mong Hội trưởng thông cảm.
Để chuộc lỗi, đợt này Trần Công Hậu xin đăng ký được đón tiếp các Bạn tại Kon Tum, đặc biệt sẽ chiêu đãi các Quý Ông các món "đặc sản" của núi rừng.
Về phương tiện từ Quảng Ngãi đi Kon Tum, nếu đi ít người nên đi xe "Dân biểu" (tức xe đò) cho tiện, lên đây Hậu sẽ bố trí xe ô tô đi Đăk Hà.
Xin chào và hẹn gặp lại.
--
__________________________________
Trần Công Hậu
PPMU KTLIP/Kon Tum DPI
12 Nguyen Viet Xuan Str., Kon Tum City
Mobile: 0987082777
Work: 060.2240.634
Home: 060.2241.045
Fax: 060.3869.105
Email: haudpikontum@gmail.com
TỪ:
Hậu Trần Công <haudpikontum@gmail.com>
ĐẾN:
tatuan2007@yahoo.com.vn
Thư có đánh dấu cờ 11:45 Thứ Ba, 10 tháng 5 2011
Chào Hội trưởng Tạ Lê Tuấn!
Rất vui được biết Hội trưởng và các Bạn '87 tại Sài Gòn, Bình Dương, Bình Phước, Đăk Nông, Đăk Lăk, Quảng Ngãi đến Kon Tum vào tuần tới.
Hôm 30/4-01/5, vì phải lo cho cái MBA nên Hậu không đón tiếp các Bạn Quảng Ngãi được, rất mong Hội trưởng thông cảm.
Để chuộc lỗi, đợt này Trần Công Hậu xin đăng ký được đón tiếp các Bạn tại Kon Tum, đặc biệt sẽ chiêu đãi các Quý Ông các món "đặc sản" của núi rừng.
Về phương tiện từ Quảng Ngãi đi Kon Tum, nếu đi ít người nên đi xe "Dân biểu" (tức xe đò) cho tiện, lên đây Hậu sẽ bố trí xe ô tô đi Đăk Hà.
Xin chào và hẹn gặp lại.
--
__________________________________
Trần Công Hậu
PPMU KTLIP/Kon Tum DPI
12 Nguyen Viet Xuan Str., Kon Tum City
Mobile: 0987082777
Work: 060.2240.634
Home: 060.2241.045
Fax: 060.3869.105
Email: haudpikontum@gmail.com
TLT- Tổng số bài gửi : 2017
Join date : 24/10/2010
Age : 56
Đến từ : Tổ 11 - Ph Nghĩa Chánh - TP Quảng Ngãi
Re: Võ Đình Thạc (Thanh Thiệu) ra mắt mọi người
levankhai Tue May 10, 2011 5:29 pm
Đoàn 87tnsg đi Komtom, trưa thứ 6, đến LVK khoảng 5h chiều, LVK chiêu đãi các bạn món VỊT QUAY lá mác mật Lạng Sơn tại ĐNông, rất tuyệt. Sáng hôm sau 5h sáng chạy sang VVT là kịp. Cố giắng nhen!!!
"Vịt quay Thất Khê nổi tiếng là thế nhưng nó “có mặt” ở đây chưa lâu. Năm 1993, bà Khê đi du lịch và được thưởng thức món vịt quay của Trung Quốc, thấy ngon nên về tự chế biến. Sau nhiều lần chế biến rút ra kinh nghiệm và làm theo cách riêng của bà chứ không phải là món ăn nguyên xi như người Trung Quốc. Từ năm 1993 đến nay gia đình bà đã sống bằng nghề vịt quay này.
Để chế biến được món vịt quay ăn ngon miệng và hấp dẫn cần phải có nguyên liệu và kỹ thuật chế biến, nghệ thuật tẩm ướp điêu luyện. Bà Khê nói: Thường thì người ta “sơ tuyển” giống “vịt bầu” để quay, vịt phải chọn con béo mềm, vừa đủ lớn, không quá già mà cũng không non. Sau khi làm sạch vịt, bỏ phần ruột và thổi con vịt căng phồng ra, rồi nhúng nhanh cả con vịt vào nước sôi cho thịt se lại. Tiếp theo pha hỗn hợp các gia vị: hành khô, quả mác mật khô hoặc tươi, đậu phụ nhĩ, tương tàu, linh hương thảo quả, nước mắm, mì chính và bột canh, mật ong rừng, đường mạch nha, một ít mỡ và hơn nửa bát nước, tất cả xào chín để có mùi thơm. Chú ý mỗi hương liệu chỉ lấy một ít, nhồi gia vị này vào bụng con vịt rồi khâu bụng vịt lại, còn một ít thì để phết lên thân vịt trong quá trình tẩm ướp và sấy. Bước tiếp, sấy vịt trên than hồng hay cho vào lò nướng điện để cho da se lại đến khi vịt ngả sang màu vàng nâu. Cuối cùng vịt được “bơi” trong chảo dầu sôi.
Vịt quay Thất Khê thường có mặt ở các điểm du lịch, các nơi buôn bán sầm uất như chợ Đồng Đăng, Kỳ Lừa, Tân Thanh và khắp các chợ dọc quốc lộ 4. Trong quán ăn hay các bữa tiệc ở Lạng Sơn, vịt quay là món gần như không thể thiếu. Đi kèm theo nó là bình rượu Mẫu Sơn êm dịu và nồng say. Đặc biệt thích hợp hơn cả là du khách nên đến vào mùa thu, trong làn gió se lạnh, ngồi với nhau trong quán nhỏ liêu xiêu của rừng núi nơi biên ải. Tại đây thực khách có “cơ hội” được tận hưởng món “độc nhất vô nhị” của xứ Lạng. "
"Vịt quay Thất Khê nổi tiếng là thế nhưng nó “có mặt” ở đây chưa lâu. Năm 1993, bà Khê đi du lịch và được thưởng thức món vịt quay của Trung Quốc, thấy ngon nên về tự chế biến. Sau nhiều lần chế biến rút ra kinh nghiệm và làm theo cách riêng của bà chứ không phải là món ăn nguyên xi như người Trung Quốc. Từ năm 1993 đến nay gia đình bà đã sống bằng nghề vịt quay này.
Để chế biến được món vịt quay ăn ngon miệng và hấp dẫn cần phải có nguyên liệu và kỹ thuật chế biến, nghệ thuật tẩm ướp điêu luyện. Bà Khê nói: Thường thì người ta “sơ tuyển” giống “vịt bầu” để quay, vịt phải chọn con béo mềm, vừa đủ lớn, không quá già mà cũng không non. Sau khi làm sạch vịt, bỏ phần ruột và thổi con vịt căng phồng ra, rồi nhúng nhanh cả con vịt vào nước sôi cho thịt se lại. Tiếp theo pha hỗn hợp các gia vị: hành khô, quả mác mật khô hoặc tươi, đậu phụ nhĩ, tương tàu, linh hương thảo quả, nước mắm, mì chính và bột canh, mật ong rừng, đường mạch nha, một ít mỡ và hơn nửa bát nước, tất cả xào chín để có mùi thơm. Chú ý mỗi hương liệu chỉ lấy một ít, nhồi gia vị này vào bụng con vịt rồi khâu bụng vịt lại, còn một ít thì để phết lên thân vịt trong quá trình tẩm ướp và sấy. Bước tiếp, sấy vịt trên than hồng hay cho vào lò nướng điện để cho da se lại đến khi vịt ngả sang màu vàng nâu. Cuối cùng vịt được “bơi” trong chảo dầu sôi.
Vịt quay Thất Khê thường có mặt ở các điểm du lịch, các nơi buôn bán sầm uất như chợ Đồng Đăng, Kỳ Lừa, Tân Thanh và khắp các chợ dọc quốc lộ 4. Trong quán ăn hay các bữa tiệc ở Lạng Sơn, vịt quay là món gần như không thể thiếu. Đi kèm theo nó là bình rượu Mẫu Sơn êm dịu và nồng say. Đặc biệt thích hợp hơn cả là du khách nên đến vào mùa thu, trong làn gió se lạnh, ngồi với nhau trong quán nhỏ liêu xiêu của rừng núi nơi biên ải. Tại đây thực khách có “cơ hội” được tận hưởng món “độc nhất vô nhị” của xứ Lạng. "
levankhai- Tổng số bài gửi : 113
Join date : 30/10/2010
Re: Võ Đình Thạc (Thanh Thiệu) ra mắt mọi người
TLT Tue May 10, 2011 6:24 pm
Cám ơn 2 bạn Khải và Trần Công Hậu!
Theo thông tin từ Phó Trưởng Đoàn Quảng Ngãi (Thạnh), Đoàn đã mời được Thầy Phong tham dự. Xe do Thới Văn Anh phụ trách!
Thay lời bạn Thạc và các bạn KonTum, Gia Lai, Đắc nông mời các bạn khác tham gia thêm cho đông vui hơn!
Đặc biệt các bạn như: Võ Ngọc Ấn, Khôi, Bình SV, Phan Văn Hồng .v.v. vừa rồi chưa cưỡi Voi nên tranh thủ lên làm voi, cởi!
Nhanh Nhanh!
Theo thông tin từ Phó Trưởng Đoàn Quảng Ngãi (Thạnh), Đoàn đã mời được Thầy Phong tham dự. Xe do Thới Văn Anh phụ trách!
Thay lời bạn Thạc và các bạn KonTum, Gia Lai, Đắc nông mời các bạn khác tham gia thêm cho đông vui hơn!
Đặc biệt các bạn như: Võ Ngọc Ấn, Khôi, Bình SV, Phan Văn Hồng .v.v. vừa rồi chưa cưỡi Voi nên tranh thủ lên làm voi, cởi!
Nhanh Nhanh!
TLT- Tổng số bài gửi : 2017
Join date : 24/10/2010
Age : 56
Đến từ : Tổ 11 - Ph Nghĩa Chánh - TP Quảng Ngãi
Thông báo
pthoang Wed May 11, 2011 8:43 pm
Theo báo cáo nhanh của 87TưNghĩa, chiều mai, 15h30 ngày 12/5/2011, Hội trưởng TLT sẽ đi công tác tại TPHCM bằng phương tiện Tàu lửa.
Đến TP HCM (khoảng 10h ngày 13/5/2011) Hội trưởng sẽ làm việc trực tiếp với Chi hội trưởng 87SG- PNQT. Sau đó Hội trưởng sẽ tháp tùng Đoàn TP HCM đi thăm Chi hội 87_Bình Dương, _Bình Phước, _Đắc Lắc, _Gia Lai, _KonTum và dự lễ kỷ niệm 20 năm ngày cưới của bạn Thạc tại Đắc Hà. Do điều kiện thời gian, lộ trình đường đi, mong các Chi hội cố gắng sắp xếp, giao lưu và chia sẻ niềm vui chung với gia đình bạn Thạc - thành viên của gia đình lớn 87TưNghĩa.
Đến TP HCM (khoảng 10h ngày 13/5/2011) Hội trưởng sẽ làm việc trực tiếp với Chi hội trưởng 87SG- PNQT. Sau đó Hội trưởng sẽ tháp tùng Đoàn TP HCM đi thăm Chi hội 87_Bình Dương, _Bình Phước, _Đắc Lắc, _Gia Lai, _KonTum và dự lễ kỷ niệm 20 năm ngày cưới của bạn Thạc tại Đắc Hà. Do điều kiện thời gian, lộ trình đường đi, mong các Chi hội cố gắng sắp xếp, giao lưu và chia sẻ niềm vui chung với gia đình bạn Thạc - thành viên của gia đình lớn 87TưNghĩa.
pthoang- Tổng số bài gửi : 257
Join date : 30/10/2010
Age : 54
Đến từ : Thị trấn Chợ Chùa, Nghĩa Hành, Quảng Ngãi
Re: Võ Đình Thạc (Thanh Thiệu) ra mắt mọi người
TLT Thu May 12, 2011 11:04 am
PTHoàng thật chu đáo quá! Mình kết hợp công việc và repair (mấy hôm nay đọc bài nhiều nên cũng đang tập lại English cho giống bác Sĩ, bác KhoiKhoi, em Trang, em NNA cho vzui - Zvui - đừng giận nhen!) lịch trình, tiện thể giao lưu với chiến hữu 87TưNghĩa mà thôi! Rình rang quá bá tánh rầy là cái chắc! Nhất là C10 thân yêu của chúng ta!
Mong các bạn thông cảm, mỗi người gắng một tí, hỗ trợ cho Ban liên lạc được vui chơi nhưng không quên nhiệm vụ là được rồi!
Bác Tú, Bác Minh lo dùm quà cho bạn Thạc nhé! (Bác Tú lo quà của Hội, bác Minh lo quà của ChiHội, Chi Hội SG hỗ trợ xe con là quá tuyệt rồi!)
Hẹn gặp ở KonTum!
Mong các bạn thông cảm, mỗi người gắng một tí, hỗ trợ cho Ban liên lạc được vui chơi nhưng không quên nhiệm vụ là được rồi!
Bác Tú, Bác Minh lo dùm quà cho bạn Thạc nhé! (Bác Tú lo quà của Hội, bác Minh lo quà của ChiHội, Chi Hội SG hỗ trợ xe con là quá tuyệt rồi!)
Hẹn gặp ở KonTum!
TB: Bạn nào gửi quà riêng liên hệ theo 2 đầu cầu: QN: Hoàng, Minh; SG: TÚ, TÙNG... nhanh tay nhé!
TLT- Tổng số bài gửi : 2017
Join date : 24/10/2010
Age : 56
Đến từ : Tổ 11 - Ph Nghĩa Chánh - TP Quảng Ngãi
Re: Võ Đình Thạc (Thanh Thiệu) ra mắt mọi người
phannguyenquoctu Thu May 12, 2011 1:05 pm
Cảm ơn bạn Thạc, bạn Hậu, và bạn Khải nhiều lắm lắm
phannguyenquoctu- Tổng số bài gửi : 7587
Join date : 25/10/2010
Age : 56
Đến từ : Sài Gòn
Re: Võ Đình Thạc (Thanh Thiệu) ra mắt mọi người
phannguyenquoctu Fri May 13, 2011 8:39 am
DANH SÁCH
87SÀIGÒN, 87BÀRỊA, 87BÌNHDƯƠNG, 87BÌNHPHƯỚC, 87ĐĂKNÔNG, 87ĐĂKLĂK
THAM DỰ
Thời gian: Sáng Thứ Bảy, 14/5/2011 có mặt ở Đăk Hà, Kontum
Phương tiện: Xe 7 chỗ của Tùng
1. Lê Vinh Quang
2. Phan Nguyễn Quốc Tú
3. Lâm Khởi
4. Đỗ Thanh Tùng
5. Lục Văn Thi
6. Tạ Lê Tuấn
7. Nguyễn Hữu Tịnh
87SÀIGÒN, 87BÀRỊA, 87BÌNHDƯƠNG, 87BÌNHPHƯỚC, 87ĐĂKNÔNG, 87ĐĂKLĂK
THAM DỰ
Thời gian: Sáng Thứ Bảy, 14/5/2011 có mặt ở Đăk Hà, Kontum
Phương tiện: Xe 7 chỗ của Tùng
1. Lê Vinh Quang
2. Phan Nguyễn Quốc Tú
3. Lâm Khởi
4. Đỗ Thanh Tùng
5. Lục Văn Thi
6. Tạ Lê Tuấn
7. Nguyễn Hữu Tịnh
phannguyenquoctu- Tổng số bài gửi : 7587
Join date : 25/10/2010
Age : 56
Đến từ : Sài Gòn
Re: Võ Đình Thạc (Thanh Thiệu) ra mắt mọi người
TLT Fri May 13, 2011 8:55 am
Chuan bi duoc QT chieu dai caphe SG.
TLT- Tổng số bài gửi : 2017
Join date : 24/10/2010
Age : 56
Đến từ : Tổ 11 - Ph Nghĩa Chánh - TP Quảng Ngãi
TRƯỜNG THPT SỐ 1 TƯ NGHĨA - HỘI CỰU HỌC SINH 87TƯNGHĨA :: TỔ CHỨC - TÀI CHÁNH :: Gia đình của các cựu học sinh 87TưNghĩa
Trang 1 trong tổng số 1 trang
Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết|
|
|
» Hình vui
» Các bài Thuốc Nam
» Bạn Lê Ngọc Khôi, một chiến binh thầm lặng
» 87SG Một ngày không như mọi ngày
» Chị Tống Minh Hương
» Ca dao củ Chuối
» 30 năm ra trường
» Bạn Phan Tấn Hoàng mãi ở lại trong lòng gia đình, người thân, của 87TuNghia và bạn bè thân hữu
» Thầy Trần Thiếu Lượng
» Tuyển Tập Những Bài Thơ Chế Vui Về Học Sinh
» Truyện cười Việt Nam bá đạo nhất
» Cơ cấu tổ chức Hội 87TưNghĩa
» 87SG THÔNG BÁO (05/05/2011)
» Giãn tĩnh mạch
» Chào mừng Ngày nhà giáo Việt Nam 20/11 2010
» Ho tro cho ban Hong Anh
» Những tình khúc vượt thời gian
» Những tình khúc vượt thời gian
» Phan Nguyễn Quốc Tú
» Võ thuật tổng hợp
» Kiến thức Y học tổng hợp
» Gõ đầu trẻ
» TỦ SÁCH LÝ SƠN
» Thầy Nguyễn Khoa Phương